ら ： らーめんじゃないよ 中華そば
一言でいうと？
駅前周辺にお店が多い、昔ながらの素朴なメニュー
透き通ったスープに、ハムやかまぼこ、青ネギなどがのった昔ながらのTHE中華そば！
戦争後の即席ラーメンブームで「ラーメン」という呼び名が広まっていく中、越前市(特に武生市の駅前周辺)では「中華そば」という伝統の名前が使われて続けていました。それが今日まで続いたので、武生駅前では今でも「中華そば」という名前を使うそうです。
「武生駅前中華そば」と呼ぶこともあるそうですよ♪
特徴は？
薄味で安い！地元のファンが多いです
おすすめのお店①
若竹食堂
住所 ≫ 越前市深草2丁目2-11
営業時間 ≫ 11：00～15：00
定休日 ≫ 木曜日
電話 ≫ 0778-22-2543
価格 ≫ 中華そば 650円
シンプルなTHE中華そば。ハムがたくさんでうれしい！
おすすめのお店②
たかせや
住所 ≫ 越前市府中一丁目8-14
営業時間 ≫ 11：00～19：30
定休日 ≫ 木曜日
電話 ≫ 0778-22-0799
価格 ≫ 中華そば 610円
太麺が美味しく、胡椒のきいたスープは大人の味
おすすめのお店➂
吉田食堂
住所 ≫ 越前市若竹町11-24
営業時間 ≫ 11：00～15：00
定休日 ≫ 日曜日
電話 ≫ 0778-22-2052
価格 ≫ 中華そば 550円
コスパ満点！大盛りでもぺろりといけます！
食後のソフトクリームは10段⁉
こってりラーメンもおいしいですが、薄味でリーズナブルな中華そばはやっぱり忘れられない地元の味。私もどちらかというと薄味を好むので中華そば大好きです！紹介したほかにも中華そばはおいしいお店が多いので、駅前散策にオススメです！